"Birken-Triptychon" 
Heinz Effner 
Fine- Art- Natur- Fotografie

Birken-Triptychon 

Birken mag ich sehr. Sie sind zäh, anpassungsfähig und sympathisch….

Als winterhärtester Laubbaum überhaupt ist die Birke der „Baum des Nordens“. Er ist Nationalbaum der Finnen und spielt die Hauptrolle in zahlreichen Mythen.
Durch den in der Rinde eingelagerten Birkenteer brennt sogar nasses Birkenholz. Außerdem sind alle Teile der Birke verwertbar: Der Birkensaft im Frühjahr ist ein gesunder Vitamintrunk, die Blätter geben einen schmackhaften, leicht herben Salat ab und die Zweige der Birke lassen sich als Besen weiterverarbeiten...